Author: Urbain DuBois
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cole Des Cuisinires, Mthodes lmentaires, conomiques: Cuisine, Ptisserie,: Office, 1500 Recettes 2e dition
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Nouvelle cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagne, 8e dition
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La Cuisine Classique: tudes Pratiques, Raisonnes Et Dmonstratives: de l''cole Franaise Applique Au Service La Russe
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La Cuisine Classique: tudes Pratiques, Raisonnes Et Dmonstratives.Tome 2: de l''cole Franaise Applique Au Service La Russe
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Grand Livre Des Ptissiers Et Des Confiseurs (4e dition)
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La Cuisine Classique: tudes Pratiques, Raisonnes Et Dmonstratives de l''cole Franaise: Applique Au Service La Russe
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Nouvelle cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagne (8e ed.) (Ed.1888)
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Grand Livre Des Pâtissiers Et Des Confiseurs. T. 2 (Éd.1883)
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Grand Livre Des Pâtissiers Et Des Confiseurs. T. 1 (Éd.1883)
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