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Avis Aux Habitans Des Villes Et Des Campagnes de la Province de Languedoc: Sur La Manire de Traiter Leurs Grains, Et d''En Faire Du Pain
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Instruction Pratique Sur La Composition, La Prparation Et l''Emploi Des Soupes Aux Lgumes: Dites La Rumford
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Prcis d''Expriences Et Observations Sur Les Diffrentes Espces de Lait: Considres Dans Leurs Rapports Avec La Chimie, La Mdecine Et l''conomie Rurale
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Manire de Faire Le Pain de Pommes de Terre, Sans Mlange de Farine
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L''Art de Faire Les Eaux-De-Vie, d''Aprs La Doctrine de M. Chaptal: O l''On Trouve Les Procds de Rozier, Pour conomiser La Dpense de Leur Distillation
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Trait Thorique Et Pratique Sur La Culture Des Grains: Suivi De L''art De Faire Le Pain; Volume 2
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Du Meilleur Procd Pour Conserver Le Plus Longtemps Possible, Ou En Grain Ou En Farine: Le Mas Ou Bl de Turquie, Mmoire
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Avis Aux Bonnes Ménagères Des Villes Et Des Campagnes (Éd.1777)
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Recherches Sur Les Vgtaux Nourrissans, Qui Peuvent Remplacer Les Aliments Ordinaires.
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Le Parfait Boulanger, Ou Traite Complet Sur La Fabrication Et Le Commerce Du Pain (Ed.1778)
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