Author: Andre Viard
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Le Cuisinier Royal, Ou l''Art de Faire La Cuisine, Et La Ptisserie, Pour Toutes Les Fortunes,: Avec La Manire de Servir Une Table Depuis Vingt Jusqu'' Soixante Couverts. Neuvime dition
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Le Cuisinier Impérial, Ou l''Art de Faire La Cuisine Et La Pâtisserie (Éd.1806)
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